🍷 Itinerario 7 notti

Sardegna in cantina
tour del vino in 7 notti

Un itinerario enologico attraverso tre zone vinicole diverse: Gallura, Barbagia-Ogliastra e Sulcis. Non una maratona di assaggi, ma un percorso tra cantine familiari selezionate, con guida e autista inclusi ogni giorno.

📅 8 giorni / 7 notti 🍷 9-10 cantine selezionate 📍 3 basi: Gallura, Barbagia-Ogliastra, Sulcis 🚘 Autista incluso ogni giorno
Produttore tra i filari di una cantina sarda
Il vino sardo, senza saturare il palato

Questo tour attraversa tre zone vinicole tra le più rappresentative della Sardegna: la Gallura del Vermentino DOCG, la Barbagia-Ogliastra del Cannonau, il Sulcis del Carignano. Non pianifichiamo maratone di degustazioni: al massimo due cantine al giorno, occasionalmente tre, sempre con pranzo o cena incluso in azienda.

Ogni giornata resta concentrata in un'unica zona: gli spostamenti tra una cantina e l'altra sono sempre brevi. L'autista è incluso tutti i giorni, perché con più assaggi al giorno nessun ospite può essere anche alla guida.

Come tutte le nostre proposte, è un punto di partenza: possiamo concentrarlo su una sola zona per un soggiorno più breve, o costruirlo su misura per un gruppo di appassionati o un evento aziendale nel settore food & beverage.

📅 Periodo consigliato: aprile–ottobre
🍷 Ritmo: 1-2 cantine al giorno, mai più di 3
🚘 Autista privato: incluso ogni giorno
Le zone del tour
Tre territori, tre vitigni autoctoni

La Sardegna non ha una sola zona vinicola: ogni territorio ha suolo, clima e vitigno diversi. Il tour segue questa geografia invece di ignorarla.

🏄

Gallura

Vermentino di Gallura DOCG

L'unico vino sardo con la DOCG. Bianco fresco e aromatico su suoli granitici, con vista sul mare. In zona anche il raro Torbato di Alghero.

⛰️

Barbagia & Ogliastra

Cannonau di Sardegna DOC

Il cuore del Cannonau, tra Oliena e Jerzu: rosso corposo e longevo, legato alle zone interne dell'isola. Paesaggio di canyon e montagne calcaree.

🏄

Sulcis

Carignano del Sulcis DOC

Vigne ad alberello ultracentenarie sulle sabbie del Sud-Ovest. Rosso intenso con tannini vellutati, tra i più originali d'Italia.

Giorno per giorno
Come si sviluppa l'itinerario

Una proposta di base: ogni giornata può essere modificata, spostata o sostituita.

1
Giorno 1

Arrivo in Gallura

Trasferimento privato dall'aeroporto di Olbia, sistemazione in zona Gallura. Cena di benvenuto in un'azienda agricola con una prima degustazione di apertura.

2
Giorno 2

Gallura, il regno del Vermentino

Visita a due cantine della Gallura con degustazione di Vermentino di Gallura DOCG, pranzo in vigna tra i filari sui suoli granitici della zona.

3
Giorno 3

Alghero e il Torbato

Trasferimento verso Alghero, visita a una cantina storica per la degustazione del raro Torbato di Alghero DOC, passeggiata nel centro catalano e sulle mura bastionate.

4
Giorno 4

Verso il centro, tappa a Oristano

Trasferimento verso la Barbagia con sosta a Oristano: visita a una cantina storica e degustazione della Vernaccia di Oristano DOC, vino ossidativo unico nel suo genere.

5
Giorno 5

Barbagia, il cuore del Cannonau

Due cantine nella zona di Oliena, tra le più vocate per il Cannonau di Sardegna DOC. Pranzo tipico barbaricino con porceddu e pane carasau.

6
Giorno 6

Ogliastra e la costa orientale

Una cantina nella zona di Jerzu, tra vigne ad alberello e canyon dell'Ogliastra. Pomeriggio libero o passeggiata sulla costa orientale.

7
Giorno 7

Sulcis, il Carignano

Trasferimento verso Sud, due cantine nel Sulcis per la degustazione del Carignano da vigne ultracentenarie. Cena finale con abbinamento gastronomico completo, guidata dall'enologo.

8
Giorno 8

Partenza da Cagliari

Trasferimento privato verso l'aeroporto di Cagliari-Elmas.

💬

Questo è solo un punto di partenza: possiamo concentrare il tour su una sola zona (per esempio solo Gallura, più adatto a un weekend lungo), estenderlo oltre le 7 notti, o costruirlo su misura per un gruppo aziendale nel settore vino e ristorazione.

Informazioni pratiche
Prima di richiedere il preventivo

✓ Incluso

  • Autista/guida privato tutti i giorni
  • Ingressi e degustazioni in ogni cantina del programma
  • Pranzi o cene in azienda nei giorni di visita
  • Trasferimenti aeroporto Olbia / aeroporto Cagliari
  • Assistenza Sardinia Guide in italiano e inglese

— Non incluso (salvo accordi)

  • Voli e traghetti da/per la Sardegna
  • Pernottamento (proponiamo strutture convenzionate per zona)
  • Pasti nei giorni o pasti non in cantina
  • Acquisto ed eventuale spedizione bottiglie

Da sapere

✈️Aeroporti di riferimento: arrivo a Olbia, partenza da Cagliari-Elmas (o viceversa) — evitiamo di tornare indietro sui propri passi.
🍷Le degustazioni sono sempre guidate da un membro dell'azienda o dall'enologo, mai da personale generico.
🚘Con più assaggi al giorno nessun partecipante può essere anche alla guida: l'autista è incluso per l'intera durata del tour.
💵Il costo varia in base a stagione, numero di partecipanti e livello delle cantine selezionate: il preventivo è sempre gratuito e senza impegno.

Costruiamo il tuo tour del vino in Sardegna

Scrivici le date, il numero di partecipanti e se preferite concentrarvi su una sola zona o coprirle tutte: rispondiamo entro 24-48 ore con una proposta su misura.

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Costruito con
Le esperienze di questo itinerario
Degustazioni in cantina

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Vermentino, Cannonau e le altre etichette sarde.

Sardegna in 7 giorni

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Mare, cultura e sapori tra Alghero e dintorni.

Sardegna incentive

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Team building e viaggi aziendali su misura, anche a tema food & wine.